أفضل طريقة لتناول البطاطا الحلوة عند اتباع الرجيم

يعتقد البعض أنّ تناول البطاطا الحلوة غير مسموح عند اتباع حمية غذائية لانقاص الوزن، الّا أنّ هذه المعلومة غير صحيحة. فعلى العكس انّ هذا النوع من الخضار يحتوي على سعرات حرارية قليلة ويقدّم الكثير من الفوائد الصحية، بشرط معرفة طريقة تحضيره لاضافته على الوجبات الغذائية الخاصة بالرجيم.

وتعتبر البطاطا الحلوة من الخضار التي نجدها بكثرة في فصل الشتاء ولعدم حرمان نفسك منها نكشف لك عن الطريقة الأفضل لتحضيرها.

تحضير البطاطا الحلوة للرجيم

– من أفضل الطرق التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة هي عبر تقطيع البطاطا الحلوة لشرائح متوسطة الحجم ووضعها في صينية. وبعدها ضعي القليل من زيت الزيتون معها والتوابل منها الفلفل الأسود، بهار البطاطس، البابريكا، الكركم، بودرة الثوم… وغيرها بالاضافة لرشة ملح.

– عند التأكد من أنّ البطاطا الحلوة أصبحت جاهزة، يمكنكم الاستمتاع بشرائح مقرمشة ولذيذة وصحية.

– يمكن أيضاً سلق البطاطا الحلوة في الماء المغلي، ومن ثمّ يمكنكم تحضير البوريه واضافتها على الأطباق التي ترتكز على البروتين أي اللحوم والدجاج.

– طريقة أخرى لتحضير البطاطا الحلوة لتناولها على الوجبات الرئيسية والمناسبة لحمية غذائية، وهي عبر شويها واضافة الكزبرة الطازجة وطهيها مع الثوم والقليل من الليمون والملح معها.

فوائد كثيرة للبطاطا الحلوة واليكم أبرزها:

– تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف لذا تعتبر من أفضل الخضار الشتوية التي عليكم الاستفادة منها للرجيم.

– كما ذكرنا فانّ البطاطا الحلوة تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية لذا يمكنكم اضافتها على مختلف الوجبات الغذائية وحتى السناك خلال اليوم.

– تمنح البطاطا الحلوة الشعور بالشبع بعد تناول حصة منها، وذلك لأنّها تحتوي على مادة البكتين.

– تعمل البطاطا الحلوة على تقوية جهاز المناعة بفضل كل العناصر الغذائية والفيتامينات فيها.