الأسماك للعناية بأقدام الزبائن في مطعم بإندونيسيا..صور
في محاولة مبتكرة لجذب الزبائن، يقدم مطعم إندونيسي في يوجياكارتا بجزيرة جاوا “عناية بالأقدام باستخدام السمك” خلال تناول الطعام.
ووضعت الطاولات والكراسي في المياه بمطعم “سوتو كوكرو كيمبانج”، الواقع في العاصمة الثقافية الإندونيسية، حيث يمكن للزبائن إغراق أقدامهم في حوض يضم نحو 7 آلاف سمكة صغيرة من أسماك البلطي النيلي، المعروفة بالتهامها جلد القدمين الميت.
وقال كريانوف: “من الممتع تناول الطعام هنا، إنه مكان فريد حقا، شعرت بأن السمكة تقضم قدمي وتدغدغها لكن بشكل لطيف”.
وتستخدم صالونات متخصصة تقنية إزالة الجلد الميت من البشرة باللجوء إلى هذه الأسماك، خصوصا تلك الموجودة في مناطق سياحية.
وفي يوجياكرتا، أراد إمام نور، صاحب المطعم المتخصص في المطبخ الجاوي، أن يقدم شيئا مختلفا لزبائنه عندما افتتح مؤسسته في يونيو/حزيران.
وأوضح: “في البداية، استهدفنا السكان المحليين فقط، لكن نجاح المطعم فاق التوقعاته، وأصبح يأتي الناس من مدن أخرى”.
ومع ذلك، فإن استخدام هذه الأسماك التي يبلغ طولها بضعة سنتيمترات لا يحظى بالإجماع..وحظرت بعض الدول في أوروبا وأمريكا الشمالية هذه الخدمات خوفا من تكاثر البكتيريا في الأحواض، كما احتجت منظمة “بيتا” لحقوق الحيوان على إساءة معاملة الأسماك التي تسببها هذه الممارسة.
ومع ذلك، يجد بعض الزبائن مثل آنا ويديا الفكرة رائعة، وقالت: “لم يسبق لي أن رأيت مكانا مماثلا! وهو كبير بما يكفي لإحضار جميع أفراد العائلة”.
