الإفراط في تناول الفاكهة قد يؤدي للإصابة بالسمنة والسكري
كشفت اختصاصية تغذية أميركية عن أن الإفراط في تناول الفاكهة له أضرار صحية كبيرة، حيث إنه قد يصيب الشخص بالسمنة والسكري ونقص التغذية.
ونقلت صحيفة «إكسبرس» البريطانية، عن كيت باتون، اختصاصية التغذية في «عيادة كليفلاند» قولها: «يرتبط الإفراط في تناول الفاكهة في المقام الأول بزيادة الوزن ومرض السكري ونقص التغذية، هذا بالإضافة إلى فقدان العضلات».
وتابعت: «الفاكهة غنية بالسكريات الطبيعية، ومن ثم؛ فإن الاستهلاك العالي للفاكهة يعادل تناول كمية كبيرة من السكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن، التي تتسبب بدورها في العديد من المشكلات الصحية؛ أشهرها مرض السكري».
وحذرت باتون أيضاً بأن «النظام الغذائي الذي يحتوي على الفاكهة فقط يمكن أن يكون خطيراً على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات البنكرياس والكلى».
كما أوضحت أن الإفراط في تناول الفاكهة قد يقلل بدوره من استهلاك الشخص الأطعمة الأخرى، حيث يشعر بالشبع بعد تناول الفاكهة، مما يزيد بشكل كبير من خطر نقص التغذية.
وأضافت: «يعاني كثير من الأشخاص الذين يستهلكون الفاكهة أكثر من الأطعمة الأخرى من نقص فيتامين (ب12) وفيتامين (د) والكالسيوم واليود وأحماض (أوميغا3) الدهنية. ويمكن أن يسبب ذلك فقر الدم والخمول والتعب وضعف جهاز المناعة وفقدان العضلات».
وأكدت اختصاصية التغذية أن استهلاك الفاكهة يكون صحياً فقط عندما يكون جزءاً من «نظام غذائي متوازن»، مؤكدة على ضرورة أن يحتوي هذا النظام على الخضراوات والفاكهة والبروتين والكربوهيدرات.
