بذور المشمش .. كنز سحري للصحة!
تحتوي بذور المشمش على أهم العناصر الغذائية لصحة الإنسان. اذ يؤدي تناولها بانتظام الى دعم صحة القلب والعيون والهضم والكبد والمناعة وغيرها.وهذه فوائدها الصحية:
– صحة الجهاز الهضمي. بسبب محتواها الغني بالألياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي والقولون.
– تحسن صحة القلب. وتخفض من ضغط الدم. وذلك لأنها تحتوي على أحماض الثيامين أو ب1 وأوميغا 3.
– تحارب آثار الالتهابات. وخاصة التهاب المفاصل. تظهر الدراسات أن لبذور المشمش قدرة كبيرة على تخفيف الالتهاب خاصةً الشديدة مثل التهاب المفاصل.
– دعم الرؤية وصحة العيون. يمكن أن يؤدي الزنك المتوفر بنسب عالية في بذور المشمش إلى تدعيم صحة العيون. فهو معروف بتأثيره الكبير عليها.
– تحسين ودعم صحة الكبد. تحتوي بذور المشمش على فيتامين ب17 الذي يساهم في محاربة مرض التهاب الكبد المناعي.
– يعزز جهاز المناعة. يتمتع فيتامين ب17 وفقاً للدراسات بخصائص دفاعية. ومناعية تساعد في تقوية مناعة الجسم. والحد من انتشار الأمراض.
– تحسين الصحة العقلية. يعود ذلك إلى محتوى البذور من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم الصحة العقلية وتقلل من الاضطرابات المزاجية والعصبية.
– دعم صحة العظام: تحتوي بذور المشمش على الكالسيوم الذي يعزز قوة العظام. ويحسن من صحتها.
– التخفيف من آلام الأذن. وهي من أشد الآلام التي تصيب الإنسان. لذا فإن تناول بذور المشمش التي تحتوي على الزنك. وفيتامين ب17 تخفف وتحد منها.
– نمو العضلات وتعافيها. تتمتع بذور المشمش بمحتوى جيد من البروتينات التي تدعم صحة العضلات. وتقويها.
– التخفيف من التعب والإرهاق. تحتوي على نسب عالية من الحديد. والفوسفور. وهي عناصر هامة للتقليل من التعب. والإرهاق. والحفاظ على الطاقة.
– دعم الجهاز التنفسي. اذ تحتوي بذور المشمش على مواد فعالة في طرد البلغم. والمخاط في المجاري التنفسية.