توقف عن تناول الكربوهيدرات عند بلوغ الـ 40!
أوصى ميخائيل زابوتين، اختصاصي الغدد الصماء والتغذية، بالامتناع أو تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة والملح، وكذلك المكونات الاصطناعية، خصوصا بعد بلوغ الـ40 عاما.
وحذر الطبيب زابوتين من الأطعمة المشبعة بالكربوهيدرات البسيطة الضارة للأشخاص بعد بلوغهم 40 عاما، إذا قاموا باستهلاكها بانتظام وذلك في حديث له في منتدى الطب، حيث نشر تصريح الطبيب كاملا.
ويرى خبير التغذية، بحسب “سبوتنيك”، أنه “من الضروري التخلي عن الاستهلاك اليومي من السكر والمربى والعسل والمشروبات الحلوة والخبز الأبيض والحلويات والمعكرونة وشوكولاتة الحليب والآيس كريم”.
وحذر الطبيب من أن تطور مرض السكري وتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية ومرض ألزهايمر ترتبط باستهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات البسيطة.
ووفقا لاختصاصي التغذية، فإنه بعد بلوغ 40 عاما، ينصح بالتوقف عن تناول الوجبات السريعة، قائلا “تشمل هذه الفئة رقائق البطاطس، والخبز المحمص، والمشروبات الغازية، والمكسرات اللذيذة، والوجبات الخفيفة، والقهوة ثلاثة في واحد، والمعكرونة، والشوربات سريعة التحضير”.