رجيم يساعد مرضى الكلى في السيطرة على الأعراض

قد يحتاج مرضى الكلى إلى تغيير ما يتناولونه لإدارة اعراض هذا المرض المزمن. من هنا، لا بدّ من التنسيق مع اختصاصي تغذية لوضع خطة وجبات تتضمن الأطعمة التي يجب ان يتناولوها مع الحفاظ على صحة الكلى.

فوائد رجيم مرضى الكلى

تتمثل الوظيفة الرئيسية للكلى في التخلص من الفضلات والسوائل الزائدة من جسمكم من خلال البول. كما ان رجيم مرضى الكلى يساعد على:

– موازنة معادن الجسم، مثل الملح والبوتاسيوم

– موازنة سوائل الجسم

– صنع هرمونات تؤثر على طريقة عمل الأعضاء الأخرى

ان رجيم مرضى الكلى هو طريقة لتناول الطعام تساعد على حماية كليتيكم من المزيد من التلف. سيتعين عليكم الحدّ من بعض الأطعمة والسوائل حتى لا تتراكم السوائل والمعادن الأخرى مثل الإلكتروليتات في جسمكم. من هنا، يجب ان تمتنعوا عن تناول المشروبات الغازية، الافوكادو، اللحوم المصنعة، المخللات والزيتون، المشمش، المعجنات، الأطعمة الجاهزة.

في الوقت نفسه، يجب عليكم التأكد من حصولكم على التوازن الصحيح للبروتين والسعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن. واختاروا الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم مثل: التفاح، الخوخ، الجزر، الفاصوليا الخضراء، الخبز الأبيض والمعكرونة، الأرز الأبيض، حليب الأرز، أرز مطبوخ، حبوب القمح، عصير التفاح أو العنب أو التوت البري.

طريقة عمل رجيم لمرضى الكلى

وجبة الفطور

نصف كوب من الحليب + كوب واحد من الشوفان + نصف كوب من التوت

وجبة الغذاء

نصف رغيف خبز كبير + 100 غرام من صدر الدجاج المشوي او السلمون + خضار مشوية

وجبة خفيفة

ثمرة من الفواكه

وجبة العشاء

حبة واحدة من البطاطا المشوية + نصف كوب من الفاصوليا الخضراء + سلطة خضار غنية

وجبة خفيفة

4 أكواب من الفشار بدون زيت او سمن.