كيف تساعد حمية البطاطا الحلوة في إنقاص الوزن؟

تعد البطاطا الحلوة على عكس البطاطس النشوية، مليئة بالألياف والفيتامينات والبروتينات والمعادن. علاوة على ذلك، تزيد البطاطا الحلوة من الشعور بالشبع وتساعد على تقليل تناول الطعام، مما يمهد الطريق لفقدان الوزن، إليك كيفية دمج البطاطا الحلوة في نظامك الغذائي مع أطعمة أخرى تساعد على حرق الدهون  مثل الزبادي والخضروات والأطعمة الغنية بالألياف.

كيف تساعد البطاطا الحلوة في إنقاص الوزن؟

تتميز البطاطا الحلوة باحتوائها على كميات قليلة منخفضة من السعرات الحرارية، إذ تحتوي حبتان من البطاطا الحلوة على ما يُقارب من 250 سعرة حرارية، لذلك سوف تُساهم البطاطا الحلوة في القدرة على تخسيس الوزن بشكل كبير.

تعد البطاطا الحلوة غنية بالألياف الغذائية حيث تساعد الألياف الغذائية على إنقاص الوزن والحد من الجوع ومنعك من الإفراط في تناول الطعام عن طريق تنظيم الشبع وتقليل السعرات الحرارية، وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن.

الصورة من موقع AdobeStock

فوائد البطاطا الحلوة

على الرغم من المذاق الحلو للبطاطا إلا أنها تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ويمكنك تناولها دون القلق .

تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف ويمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال يؤدي الجفاف إلى إبطاء عملية الأيض، ويساعد تناول البطاطا الحلوة على ترطيب خلاياك وبدء عملية التمثيل الغذائي.

تعد البطاطا الحلوة مصدراً غنياً بفيتامين أ والذي يعد مهماً لصحة العظام والبصر والجلد وتحتوي مائة جرام من البطاطا الحلوة على حوالي 2.4 مجم فيتامين سي، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقضي على جذور الأكسجين الحرة الضارة، وبالتالي تقوية مناعتك.

تعد البطاطا الحلوة مليئة بمضادات الأكسدة التي تمنع نمو الخلايا السرطانية وتكاثرها كما أنها مفيدة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 لأنه يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.

خطة حمية البطاطا الحلوة لتخفيف الوزن

إليك خطة النظام الغذائي لمدة لا تزيد على 3 أيام

الصورة من موقع AdobeStock

اليوم الأول

الفطور 1 بيضة مسلوقة + 1 بطاطا حلوة مسلوقة + 1 كوب شاي أخضر

الغداء 1 بطاطا حلوة مسلوقة + 3 شرائح من السمك أو دجاج مشوي + 1 كوب زبادي

العشاء وعاء واحد من حساء البطاطا الحلوة

اليوم الثاني

الفطور 1 بطاطا حلوة مسلوقة + 2 أومليت بياض بيض + 1 كوب قهوة سوداء

الغداء سلطة فطر، خضار، بطاطا حلوة مسلوقة + 1 كوب زبدة

العشاء 1 بطاطا حلوة مسلوقة + بروكلي مسلوق + 3 شرائح من السمك المشوي أو الدجاج

الصورة من موقع AdobeStock

اليوم الثالث

الفطور 1 بطاطا حلوة مسلوقة + 4 لوز + 1 كوب شاي أخضر + 1 موزة

الغداء شوربة البطاطا الحلوة + 1 توست خبز القمح + 1 كوب زبادي

العشاء بطاطا حلوة مهروسة + بازلاء وقرنبيط + مشروم مشوي

الصورة من موقع AdobeStock

المصدر : موقع هيلث