كيف تفهم احتياجاتك من السعرات الحرارية؟
يعد توازن السعرات الحرارية أمرًا أساسيًا للحفاظ على وزن صحي. يحصل الجسم على السعرات من مصادر متنوعة تشمل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، يجب على الأفراد موازنة السعرات التي يحصلون عليها من الطعام مع السعرات التي يستهلكها الجسم.
بشكل عام، يحتاج الجسم إلى حوالي 2000 سعرة حرارية يوميًا، لكن هذه الاحتياجات تختلف بناءً على عوامل مثل العمر والجنس والطول والوزن ومستوى النشاط البدني. تناول سعرات حرارية أكثر مما يحتاج الجسم يؤدي عادةً إلى زيادة الوزن والسمنة.
لتحديد احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية، يجب أولاً حساب معدل الأيض الأساسي (BMR) ثم ضربه في عامل النشاط المناسب. معادلة حساب BMR تختلف بين الرجال والنساء، حيث يمكن للرجال استخدام الصيغة التالية:
BMR
=
10
×
الوزن (كجم)
+
6.25
×
الطول (سم)
−
5
×
العمر (سنة)
+
5
BMR=10×الوزن (كجم)+6.25×الطول (سم)−5×العمر (سنة)+5
بينما تستخدم النساء المعادلة التالية:
BMR
=
10
×
الوزن (كجم)
+
6.25
×
الطول (سم)
−
5
×
العمر (سنة)
−
161
BMR=10×الوزن (كجم)+6.25×الطول (سم)−5×العمر (سنة)−161
بعد حساب BMR، يمكن تحديد احتياجات السعرات الحرارية بناءً على مستوى النشاط، بدءًا من الخمول وصولًا إلى النشاط المفرط، باستخدام عوامل مضاعفة تتراوح بين 1.2 إلى 1.9.
معرفة احتياجات جسمك من السعرات الحرارية يمكن أن تساعدك في تحقيق أهدافك الصحية، مما يجعل من الضروري التوازن بين تناول السعرات الحرارية والأنشطة البدنية.