مأكولات بحرية تهدد بأعراض خطرة

اكتشف باحثون نوعين من الطحالب البحرية المجهرية المسممة، في عينات من المحار بمنطقة أرخبيل الفلبين، التي تسهم بأكثر من أربعة ملايين طن من المأكولات البحرية في الأسواق العالمية.

وتراوحت بعض الآثار الجانبية المثيرة للقلق حول هذه الطحالب (الدياتومات)، من القيء والإسهال إلى فقدان الذاكرة وصولًا إلى الوفاة، بحسب موقع «ساينس أليرت».

والدياتومات عبارة عن طحالب وحيدة الخلية، تنتج «أصدافًا» زجاجية بلورية من ثاني أكسيد السليكون المائي. وتشكّل جزءًا رئيسيًا من العوالق النباتية، التي تنتج مجتمعة ما يصل إلى نصف الأكسجين على الأرض، وتشكل جزءًا أساسيًا من شبكة الغذاء البحرية.