هل هناك علاقة بين الطبق الأحمر والتخلص من الوزن الزائد؟
لا شك في أن أفضل الطرق لخسارة الوزن واستعادة الرشاقة تقوم على تناول الطعام الصحي والتخلّي عن العادات الغذائية والصحية السيئة، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
لكن يمكن أيضاً الاعتماد على بعض الحيل الذكية، والحميات الموقتة التي تسرّع عملية حرق الدهون وتمنع تناول الطعام في الفترة الفاصلة بين الوجبات.
ومن هذه الحيل مثلاً، تناول الطعام في طبق باللون الأحمر. فمن المعروف أن هذا اللون يرتبط بالخطر وبالمنع. وهو ما أشارت إليه نتائج دراسة حديثة حيث أظهرت أن الأشخاص الذين تناولوا الطعام في أطباق حمراء استهلكوا كمية أقل من الطعام من تلك التي تناولها أولئك الذين وُضع طعامهم في أطباق بيضاء اللون.
ولهذا يُنصح دائماً بأن يتم سكب المأكولات الدسمة في أطباق حمراء. ومن الحيل التي يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن أيضاً، تناول العصائر وغيرها في أكواب عريضة وصغيرة. وهو ما توصّل إليه الباحث الأميركي براين وانسيك حيث أشار إلى أن هذا يرتبط بتأثير الخداع البصري في الدماغ، ما يدعو إلى تناول كمية قليلة من الشراب والشعور بالاكتفاء.
المصدر: لها