هيئة «الغذاء» تطلق غداً حوار الكويت الوطني للنظم الغذائية
اعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية الكويتية ان حوار الكويت الوطني للنظم الغذائية ينطلق غدا الثلاثاء مبينة ان الحوار جاء بناء على دعوة الأمين العام للأمم المتحدة لأهمية مشاركة دول العالم في قمة النظم الغذائية المقرر عقدها في سبتمبر 2021.
وقالت رئيس مجلس الإدارة المدير العام بالتكليف في الهيئة الدكتورة ريم الفليج لوكالة الانباء الكويتية (كونا) اليوم الاثنين ان القمة تهدف إلى مساعدة دول العالم في تحديد الاتجاه المستقبلي للنظم الغذائية وتسريع العمل الجماعي لتحقيق هذه الغاية وهو ما يعكس الاعتراف المتزايد بأن تحويل النظم الغذائية يجب أن يكون هدفا مركزيا في الجهود الرامية إلى تحقيق جميع أهداف التنمية المستدامة السبعة عشر بحلول عام 2030.
واوضحت أن الهيئة حملت على عاتقها تنظيم هذا الحوار الوطني المهم لإيمانها المطلق بأهمية تطوير النظم الغذائية الوطنية بما يحقق أهداف التنمية المستدامة لافتة الى أن جائحة (كوفيد-19) أظهرت تحديات تواجه دول العالم في النظم الغذائية وظهور الحاجة الملحة لضمان أن تكون هذه النظم أكثر استدامة وشمولا وقدرة على الصمود.
وأضافت انه من أجل ذلك دعت الهيئة جميع المعنيين بصورة مباشرة أو غير مباشرة في سلسلة النظم الغذائية في دولة الكويت من الجهات الحكومية المختلفة والقطاع الخاص وجمعيات النفع العام وكذلك المهتمين بدراسة النظم الغذائية واكتشاف الفرص للمساهمة في إحداث تغييرات ملموسة وإيجابية في هذا الامر.
وأوضحت ان الحوار سيشتمل على خمسة مسارات رئيسية هي ضمان الحصول على أغذية آمنة ومغذية للجميع والتحول إلى أنماط الاستهلاك المستدامة وتعزيز الإنتاج الإيجابي للطبيعة وتطوير سبل عيش عادلة وبناء القدرة على الصمود في مواجهة نقاط الضعف وصدمات التوتر.
وذكرت الفليج أن لقمة النظم الغذائية العديد من مسارات العمل التكميلية التي تكفل التبادل الديناميكي بين ممارسي النظم الغذائية المشاركين في العلوم والسياسات والتنفيذ.
