دعت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، أولياء الأمور إلى اتباع الممارسات الصحية السليمة عند إعداد وحفظ الوجبات المدرسية، بما يضمن سلامة الأغذية والمحافظة على جودتها حتى موعد تناولها.
وأكدت الهيئة أهمية استخدام حقائب عازلة وعبوات تبريد مناسبة لحفظ الأطعمة القابلة للتلف، إلى جانب وضع الأطعمة الساخنة في عبوات معزولة تحافظ على درجة حرارتها، للحد من مخاطر فساد الأغذية أو تلوثها.
وأوضحت أن الالتزام بطرق الحفظ السليمة يسهم في توفير وجبات آمنة وصحية للطلبة خلال اليوم الدراسي، ويعزز من الوقاية الغذائية ويحافظ على صحة الأبناء وسلامتهم.
