أكدت المديرة العامة للهيئة العامة للغذاء والتغذية بالتكليف عبير الرماح أهمية تعزيز الوعي المجتمعي بالحد من الفاقد والمهدر من الغذاء، لافتة إلى أن المحافظة على الغذاء مسؤولية مشتركة تسهم في ترشيد الاستهلاك ودعم الاستدامة والحفاظ على الموارد للأجيال القادمة.
وفي تصريح صحفي أدلت به خلال فعالية نظمتها الهيئة في مجمع (أفنيوز) بمناسبة اليوم العالمي للتوعية بالفاقد والمهدر من الغذاء الذي يصادف 29 سبتمبر من كل عام، أوضحت الرماح أن الحد من هدر الغذاء يبدأ بممارسات يومية بسيطة من بينها شراء الكميات المناسبة للاستهلاك وحفظ الأغذية بالطرق السليمة والاستفادة من الطعام المتبقي بدلا من التخلص منه، مؤكدة أن تبني هذه السلوكيات يسهم في الاستخدام الأمثل للغذاء والموارد.
«المعلومات المدنية» تعتذر عن عدم استقبال المراجعين بفرع الجهراء غدا
وفد من الجيش يبحث في باكستان التعاون اللوجستي والفني بين البلدين
وأضافت أن وصول الغذاء إلى المستهلك يمر بمراحل متعددة ويتطلب جهودا وموارد مختلفة ما يجعل المحافظة عليه مسؤولية تعكس تقدير تلك النعمة، داعية أفراد المجتمع إلى جعل الاستهلاك الواعي أسلوب حياة والمساهمة في نشر ثقافة الحد من الهدر الغذائي.
