الخضروات
-
منوعات
الخضروات يساعد في الوقاية من السرطان
بيّنت الدكتورة فاليريا كوميساروفا، رئيسة قسم برامج فحص والوقاية من الأورام الخبيثة بمركز الأورام الإقليمي في كراسنويارسك الروسية، أن بعض…
المزيد » -
منوعات
كيف تساعد الخضروات على إنقاص الوزن؟
يمكن لإضافة بعض الخضروات إلى نظامنا الغذائي أن يحدث فرقًا كبيرًا، فهذه الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية ومنخفضة السعرات الحرارية لا…
المزيد » -
منوعات
هذه الخضروات تعزز نمو وبناء العضلات
لا يقتصر بناء العضلات على التدريب في صالة الألعاب الرياضية ورفع الأثقال وتناول المزيد من اللحوم ومنتجات الألبان، بل يتطلب…
المزيد » -
منوعات
خضروات يجب تجنبها خلال فصل الصيف
مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يُفضّل تجنب تناول بعض الخضروات التي قد تزيد من الحرارة في الجسم. إليك…
المزيد » -
منوعات
تناول الخضروات يؤدي للشعور بالسعادة
وجد الأطباء أن تناول الأطعمة النباتية والاعتماد عليها في النظام الغذائي يؤدي إلى إشعار الشخص بالسعادة والسرور والراحة. وهو ما…
المزيد » -
منوعات
باحثون: بعض الخضروات تخفف العدوى التنفسية
وجد باحثون في معهد فرانسيس كريك بلندن أن الجزيئات الموجودة في خضراوات مثل البروكلي أو القرنبيط، تساعد في الحفاظ على…
المزيد » -
منوعات
دراسة: براعم الخضروات والخضروات الناضجة تحدّ من زيادة الوزن
أظهرت نتائج بحث جديد أجرته الجمعية الكيميائية الأميركية، أن الخصائص الغذائية للخضروات الصغيرة (التي يمكن زراعتها بسهولة في المنزل وتعد…
المزيد » -
منوعات
هذه الخضروات تساعد في التغلب على السرطان
يعتقد الخبراء أن البطاطس والطماطم والباذنجان يمكن أن تكون مفتاح التغلب على السرطان. وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، قال باحثون…
المزيد » -
منوعات
لا تقشروا هذه الفواكه والخضروات!
تربط تقارير منظمة الصحة العالمية بين عدم تناول الخضار والفواكه نهائياً وبين زيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة عديدة. ووفقاً للمنظمة…
المزيد » -
منوعات
6 خضروات شتوية مفيدة للصحة
تعتبر الفواكه والخضروات الطازجة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية عند تناولها في الموسم لأنها لم تتم معالجتها أو حفظها، وعادةً…
المزيد » -
منوعات
حِمية الأغذية النيئة.. تعرف على فوائدها
قالت أخصائية التغذية العلاجية الألمانية بترا براخت إن حِمية الأغذية النيئة هي نظام غذائي يقوم على تناول الأغذية الطازجة، لا…
المزيد » -
منوعات
احذر.. لا تغسل هذه الخضروات قبل تناولها!
قال موقع (eatthis) المتخصص في الشؤون الغذائية إن إعداد أي وجبة تحتوي على مكونات طازجة يتضمن تقشير وتقطيع الخضار والأهم شطفه بالماء. وأضاف:…
المزيد » -
منوعات
احذروا تحول الخضروات من مفيدة إلى ضارة!
كشفت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة يلينا سولوماتين ان الخضروات من الممكن ان تتحول من مساعد ومفيد للجسم إلى مواد ضارة…
المزيد » -
منوعات
ما هي أفضل طريقة لتجميد الخضروات الورقية؟
من اللفت إلى السبانخ إلى الكرنب وغيرها من انواع الخضروات الورقية الخضراء، يمكن ان تعتبر اضافات مهمة في نظامكم الغذائي…
المزيد » -
منوعات
هكذا نستفيد من الخضروات لأقصى درجة !
عند تقطيع الخضروات، يتخلص الكثيرون من الأجزاء غير القابلة للأكل بدون إعادة التفكير. غير أن الأطراف والقشرة يجب ألا تذهب…
المزيد » -
منوعات
هذه الخضروات تغنيك عن تناول الخبز والأرز !
توصّل أطباء إلى أنّ «الخس» و«الجزر» يمكن أن يساعدا على تلبية احتياجات الجسم اليومية من الكربوهيدرات، وفق ما أشارت بيانات…
المزيد »