يشكّل النظام الغذائي جزءاً مهماً من عملية فقدان الوزن، و يمكن أن يؤدي استبدال المكونات غير الصحية بمكونات صحية إلى قطع شوط طويل في التخلص من تلك الكيلوغرامات الزائدة. وبالإضافة إلى الأطعمة، هناك الكثير من الأعشاب المعروف عنها أنها تساعد على فقدان الوزن أيضاً منها الكزبرة. ولكن، ماذا عن رجيم الكزبرة؟
فوائد الكزبرة للرجيم
- تحفز الكزبرة الإنزيمات الهضمية والعصائر المعروفة بتعزيز النظام الهضمي. كما انها مصدراً جيداً للألياف التي تنشط معدل الأيض، وتساعد على منع تراكم السموم في الجسم وتحوّلها الى دهون.
-
والكزبرة تخفض الكولسترول السيئ (LDL) وتزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وفقاً لدراسة اجراها علماء من جامعة هارفارد. كما انها غذاء مفيد لتحسين وظائف الكبد وتنشيط حركات الأمعاء.
-
أيضاً، إن الكزبرة مفيدة لمرضى السكري، فهي تحفز إفراز الأنسولين وتخفض مستويات السكر في الدم.
شرويط رجيم الكزبرة
-
ان رجيم الكزبرة يعتمد بشكلٍ خاص على تضمين ماء الكزبرة في النظام الغذائي الصحي. اي انه من المهم شرب كوب من ماء الكزبرة على الريق، ما يساعد على ملىء المعدة، وتعزيز الشعور بالشبع لساعاتٍ طويلة. دون أن ننسى ان لماء الكزبرة فوائد في تنظيف الجسم من السموم، بسبب مادة الquercetin الموجودة في الأوراق.
-
يمكن ايضاً تناول الكزبرة وإضافتها إلى جميع انواع الاطعمة، ما يعزز من مفعول خسارة الوزن ويضمن خسارته بشكلٍ اسرع.
-
من المهم ايضاً ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الاقل في اليوم، وعدم اتباع هذا الرجيم لأكثر من اسبوع واحد فقط.
رجيم الكزبرة
وجبة الفطور
كوب من ماء الكزبرة على الريق وقبل 10 دقائق من وجبة الفطور.
- 2 توست من الحبوب الكاملة + ملعقة من الزبادي الخالي من الدسم او الجبن الخالي من الدسم + كوب من القهوة او الشاي الخالي من السكر.
-
أو وعاء من الشوفان + الحليب الخالي من الدسم.
وجبة خفيفة
حصة من الفواكه أو المشروب الاخضر (يحتوي على الكرفس، الكزبرة، الخيار والسبانخ).
وجبة الغذاء
كوب من الماء قبل 10 دقائق من وجبة الغذاء.
- صدر دجاج مشوي + سلطة خضار منوعة تحتوي على الكزبرة.
-
او 100 غرام من السمك المشوي + سلطة خضار منوعة تحتوي على الكزبرة.
-
أو شريحة من اللحم الاحمر الخالي من الدهون + سلطة خضار منوعة تحتوي على الكزبرة.
وجبة خفيفة
حصة من الفواكه او حفنة من المكسرات المشوية.
وجبة العشاء
كوب من الماء قبل 10 دقائق من وجبة العشاء.
- سلطة خضار غنية مع الكزبرة.
-
بطاطا مشوية في الفرن مع الكزبرة وملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
-
توست مع ملعقة من الزبادي او الجبن الخالي من الدسم.
المصدر: صحتي
