بالرغم من أن الفلفل الأسود يشتمل على الكثير من المواد والمعادن الضرورية للجسم. مثل الحديد والبوتاسيوم بالإضافة إلى الألياف. وأيضا فيتامينات c، ويمكنهم محاربة الأنسجة السرطانية. وذلك لأنه يعتبر مضادات الأكسدة. إلا أن أضرار الفلفل الأسود قد تكون بالغة على القولون العصبي والمعدة.
يمكن أن يسبب الفلفل الأسود التهابات. وانتفاخ في العين. قد يسبب نزيفاً. ونزول قطرات دم.
يزيد من أخطار الإجهاض لدى النساء الحوامل.
تناول الكثير من الفلفل الأسود سيقتل الطفل.
الفلفل الأسود هو أحد عوامل التهاب الجلد.
يسبب مشاكل للكبد من خلال تكوين. وأيضًا نمو الخلايا التي ينتج عنها سرطان الكبد.
يكون الناس عرضة للإصابة لمشاكل الجهاز الهضمي مثل القرحة وأيضًا الحموضة، لهذا يتميز بطعمه الحار.
يعرض الإنسان لمشاكل الجهاز التنفسي على سبيل المثال الربو وأيضًا ضيق التنفس.