يمتاز الفلفل الأحمر بمذاق لاذع ولذيذ. ويتمتع بفوائد كثيرة لا حصر لها. هذه الفوائد تقدم للجسم ما يلي:
– تعزيز صحة القلب
من فوائد الفلفل الأحمر دوره تحسين الدورة الدموية. ومنع أمراض القلب عن طريق خفض نسبة الكولسترول في الدم. وتقليل رواسب الدهون. وبالتالي عكس تخثر الدم المفرط. كما أنه يساعد في توسيع الأوعية الدموية للمساعدة في تدفق الدم.
– تعزيز فقدان الوزن
ينشط الفلفل الأحمر توليد الحرارة. ويزيد من معدلات الأيض. وهذا يساهم في حرق المزيد من السعرات الحرارية. وفقدان الوزن.
– التخلص من رائحة الفم الكريهة
من فوائد الفلفل الأحمر أن مسحوقه يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة فهو يعمل كمطهر للفم.
– محاربة نقص الحديد
يمتاز الفلفل الأحمر بمحتواه العالي من فيتامين ج والذي يعزز امتصاص الحديد. وبالتالي فإنه يعد غذاءً مثاليًا لمحاربة نقص الحديد.
– محاربة الإنفلونزا ونزلات البرد
الفلفل الحار غني بمادة البيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تدعم جهازك المناعي وتساعد في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا. كما يعد غنيا بفيتامين ج المسؤول عن تقوية جهاز المناعة.
