نصح خبراء تغذية ألمانيون الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم، تناول الدهون، لأنه تبين ومن خلال دراساتهم أنه وللتخلص من الدهون الزائدة يجب على الشخص تناول الدهون.
وبين الخبراء أن الدهون الواجب تناولها ليست جميع أنواع الدهون، وإنما المفيدة فقط والتي تحتوي على أحماض أوميغا 3.
وأضاف الخبراء، أنه بالإضافة إلى تناول الدهون، فيجب أن يحصل جسم الإنسان على البروتينات أيضاً، والتي تأتي من البيض والجبن والدجاج قليل الدسم. كما توجد الكربوهيدرات المفيدة في الحنطة السوداء والمعكرونة والبطاطا.
ونشرت مجلة “فوكوس” الألمانية، تقريراً تحدث عن أن الدهون مهمة للغاية في الحفاظ على كتلة العضلات، ولكن لا يتم هنا الحديث عن الدهون بشكلها المعتاد، ولكن عن الدهون الموجودة، على سبيل المثال، في زيت الزيتون وبذور الكتان والمكسرات والأفوكادو.
ونوّهت إلى أن النظام الغذائي لأي شخص، بما في ذلك أولئك الذين يريدون إنقاص وزنهم، يجب أن يكون متوازناً.
