يُعتبر الفجل الأحمر من الخضروات الصحية التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض منها، أمراض الجهاز التنفسي والأورام السرطانية وغيرها، وتُقدّم لك اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town ، معلومات جديدة حول فوائد الفجل الأحمر نستعرضها في السطور الآتية:
– يساعد بدرجة كبيرة على حماية الجسم من الضرر الذي قد يُصيب الجهاز التنفسي، لذا فتناولك له يخفّض فرص الإصابة بالالتهاب الرئوي.
– يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذلك يُعتبر من العناصر الغذائية التي تساهم بشكل كبير في التخلص من مشكلة الإمساك المنتشرة والمتفشية على نطاق واسع.
– يُعد واحدًا من أفضل أنواع الخضروات التي تساهم بشكل كبير في تخفيض فرص الإصابة بالأمراض السرطانية، لذا، عليك تناول الفجل الأحمر بكثرة وإضافته إلى أطباق السلطة المختلفة.
– يساعد على تقوية العظام، ويساهم بشكل كبير في تخفيض فرص الإصابة بهشاشة العظام، بفضل احتوائه على معدن الكالسيوم.
– يحتوي على مضادات الأكسدة بنسب عالية، وهذا الأمر يساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي في الجسم، وبالتالي الحدّ من التعرّض لمشاكل صحية جمّة. فنحن بحاجة إلى هذا العنصر الغذائي في زمن الكورونا.
المصدر: سيدتي
