تُعرف السبانخ بفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية العالية، ولكن مالا يعرفه الكثيرون أن بعض الأشخاص ممنوعين منها لأسباب مرضية.
ونستعرض هذه الفئات، فيما يلي:
– الأطفال أقل من 4 أشهر
تعرض الأطفال تحت الـ٤ أشهر للإصابة باضطراب في الدم لاحتوائها على النترات، ما يؤثر سلبًا على قدرة خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين ونقله إلى الخلايا.
– مرضى الحساسية
ويمنع منها مرضى حساسية اللاتكس تناول السبانخ، لأنها قد تسبب الطفح الجلدي، والحكة الشديد، وسيلان الأنف، والسعال.
– مرضى السكري
لأنها تسبب انخفاض في نسبة السكر بالدم عند تداخلها من الأدوية المعالجة للسكري.
– مرضى الكلى
لاحتوائها على مادة الأوكسالات، التي تزيد من فرص تكون بلورات الكالسيوم على الكلى.
– المقبلين على إجراء جراحة
لأنها تخفض معدلات السكر في الدم، فيجب تجنب تناول السبانخ لمدة أسبوعين على الأقل، قبل الخضوع إلى العملية الجراحية
– متناولو دواء وارفارين
لأنها تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ك، الذي يتعارض مع دواء وارفارين لتقليل تجلط الدم، لأنه يعمل تخثر الدم، وذلك وفقًا لموقع Webmd.
