يعدّ البقدونس والكزبرة من الأعشاب الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة, حيث أنها تساعد في مشاكل مثل الانتفاخ والغثيان والإجهاد وعسر الهضم والتشنجات, وبشكل أساسي فإن إضافة واحدة أو أخرى من هذه الأعشاب إلى مشروبك أثناء النوم يجعل نظامك هادئاً حيث يحدث هذا حرق بعض الدهون أثناء عمله.
• ويعتبر البقدونس مصدر غني جدًا بفيتامين أ والبوتاسيوم، وغني أيضا بفيتامين ج والكالسيوم وحمض الفوليك والفوسفور.
• كما أنه مصدر جيد للألياف الغذائية.
• أما الكزبرة فهي مصدر غني أيضًا بفيتامين أ والبوتاسيوم.
• ولكنها تحتوي على كمية أعلى من الكالسيوم والألياف الغذائية بالمقارنة مع البقدونس، وتحتوي الكزبرة أيضا على فيتامين ج وحمض الفوليك.
• وكلا من الكزبرة والبقدونس منخفضان في السعرات الحرارية والدهون والصوديوم.
