ماء الأرز هو السائل الذي يتبقى بعد نقع الأرز أو غليه، وهو يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة التي تعزز صحة الجسم. يُستخدم بشكل شائع في بعض الثقافات كمشروب طبيعي أو كمستحضر للعناية بالبشرة والشعر وله فوائد صحية قد تجعله خيارًا ممتازًا لتحسين الصحة العامة وعلاج بعض الأمراض.
وفي التقرير التالي، يستعرض موقع “الكونسلتو” أبرز الفوائد الصحية لماء الأرز، وفقًا لموقعي “Health shots” و”Medical News Today”.
1. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
يعد ماء الأرز علاجًا طبيعيًا لاضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال والتهابات المعدة، وبفضل مكوناته اللطيفة وسهلة الهضم، يساعد في تهدئة بطانة المعدة وتقليل التهابات الأمعاء، ويحتوي على النشا، الذي يساعد على تحسين عمل الأمعاء ومنع تهيجها، مما يجعله خيارًا ممتازًا في حالات اضطرابات الجهاز الهضمي.
2. تعزيز الطاقة وتحسين الأداء البدني:
ماء الأرز غني بالكربوهيدرات التي تعد مصدرًا أساسيًا للطاقة، واستهلاك ماء الأرز بعد التمارين الرياضية أو خلال اليوم يمكن أن يساعد في تعزيز مستويات الطاقة واستعادة النشاط، مما يجعله مشروبًا مفيدًا للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا مكثفًا.
3. الحفاظ على صحة البشرة:
منذ قرون، يستخدم ماء الأرز كعلاج طبيعي للعناية بالبشرة في العديد من الثقافات الآسيوية، ويحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات تعزز صحة البشرة وتحميها من التلف الناتج عن العوامل البيئية، واستخدامه كتونر طبيعي يساعد في تفتيح البشرة، وتقليل الالتهابات، وعلاج حب الشباب، ويقلل من ظهور التجاعيد بفضل خصائصه المرطبة.
4. دعم صحة الشعر:
ماء الأرز يُستخدم أيضًا لتقوية الشعر وتحسين مظهره، ويحتوي على أحماض أمينية وفيتامينات B وE التي تساعد في تقوية بصيلات الشعر وتعزيز نموه، وشطف الشعر بماء الأرز يمكن أن يمنحه لمعانًا طبيعيًا ويحسن مرونته، كما يقلل من تقصف الشعر.
5. تحسين صحة القلب:
بفضل محتواه من مضادات الأكسدة وبعض العناصر الغذائية، يساعد ماء الأرز في تعزيز صحة القلب من خلال تحسين تدفق الدم وتقليل الالتهابات، كما أن تناوله يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
6. مكافحة الشيخوخة والتجاعيد:
يحتوي ماء الأرز على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وهى المسؤولة عن الشيخوخة المبكرة للبشرة، واستخدامه بشكل منتظم على البشرة يمكن أن يساعد في الحفاظ على شبابها وتقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.
7. تنظيم مستويات السكر في الدم:
وأظهرت بعض الدراسات أن ماء الأرز يمكن أن يساعد في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، وهذا يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو الذين يرغبون في الحفاظ على مستويات سكر مستقرة.
8. تحسين صحة الأمعاء:
بفضل خصائصه المهدئة، يُعتبر ماء الأرز علاجًا تقليديًا لمشاكل الأمعاء مثل التهابات الأمعاء أو القرحة، ويمكن أن يخفف من الآلام ويقلل من التهيج، مما يجعله خيارًا طبيعيًا للتعامل مع مشكلات الجهاز الهضمي.
9. تعزيز الترطيب والتوازن في الجسم:
يُعتبر ماء الأرز مشروبًا طبيعيًا يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم، فهو غني بالفيتامينات والمعادن التي تساهم في الحفاظ على التوازن المائي في الجسم، خاصة في أيام الحرارة العالية أو بعد التمارين الرياضية.
10. تخفيف الحمى:
في بعض الثقافات، يُستخدم ماء الأرز كعلاج طبيعي لتخفيف الحمى، ويساعد في تبريد الجسم وترطيبه بشكل فعّال، مما يساهم في خفض درجة الحرارة واستعادة النشاط.
