يبحث الأفراد مؤخرًا عن مشروبات صيفية خاصة بعد ارتفاع درجات الحرارة مرة أخرى، للتقليل من حرارة الجسم وترطيبه، حيث تعمل العصائر الطبيعية على الحفاظ على نسبة المياه في الجسم، والتقليل من السموم بداخله، وفيما يلي وصفات عصائر صيفية طازجة.
عصير الليمون بالنعناع
المكونات
5 حبات ليمون كبير الحجم نعناع سكر حسب الرغبة ملعقة صغيرة لبن بودرة مياه ثلج طريقة التحضير
يتم تقطيع الليمون وتوضع في الخلاط الكهربائي، ثم مزج كل المكونات الأخرى مع بعضها البعض، ويمكن استبدال السكر بعسل النحل. بعد مزج المكونات معا يتم تصفية المزيج من الشوائب، ثم يقدم باردًا مع الثلج.
عصير المانجو بجوز الهند المكونات
عدد 2 مانجو ملعقة كبيرة من جوز الهند البودره كوب كبير من اللبن سكر حسب الرغبه طريقة التحضير
يتم تقشير المانجو، ووضعها في الخلاط الكهربائي ليصبح قوامها لزج. يضاف اللبن على المانجا، بالإضافة إلى السكر أو العسل الابيض، ويحركوا جيدًا في الخلاط. توضع بودرة جوز الهند فوق العصير بعد تقديمه في الاكواب، ويمكن تزيينه بوضع شرائح من البرتقال أو الليمون.
عصير البطيخ المثلج بالنعناع والليمون المكونات
بطيخ مقطع إلى مكعبات نصف كوب من عصير الليمون نعناع مياه غازية ثلج طريقة التحضير
توضع مكعبات البطيخ مع كمية السكر، ومزجهم في الخلاط الكهربائي. تتم إضافة المياه الغازية مع النعناع على الثلج ومزجهم جيدًا في الخلاط الكهربائي، حتى يصبح الثلج عبارة عن قطع صغيرة. توضع المكونات مرة أخرى معا مع تقليبها، ثم يتم تقديمها.
