يعد الزنك عنصراً هاماً لصحة الجسم لدوره الهام في تعزيز المناعة ومساعدة الجسم على القيام بالوظائف الحيوية. حيث يحتاج الجسم لأقل من 40 ملغم يومياً من الزنك للاستفادة منه. وتوجد خمس فوائد هامة للزنك وهي:
1. مفيد للشعر والبشرة: – تجديد الخلايا الجلدية.
-تهدئة الالتهابات والجروح.
– علاج حب الشباب وحروق الشمس.
-صحة الشعر وتأخير الشيب.
ويجب عدم الإكثار من الزنك كونه يؤدي إلى إعاقة امتصاص بعض العناصر المهمة الأخرى، مثل: النحاس والحديد والمنغنيز والمغنسيوم، وهي معادن تدخل أيضاً في صحة الشعر.
2. ضروري أثناء الحمل: – تجنب التشوهات الخلقية والولادة المبكرة.
-نمو الأطفال والمراهقين.
3. يزيد مناعة الجسم: -يعتمد العديد من الخلايا المناعية على الزنك لأداء الوظائف بطريقة مثلى خاصة عند الأطفال.
– نقص الزنك بالجسم يساهم في تقليل عدد الخلايا البيضاء، وأيضاً يقلل الاستجابة المناعية من قبل الجسم.
4. ينظم السكر والأيض: -يقلل الزنك استجابة الأنسولين في أجسامنا.
-يدخل الزنك في معدل التمثيل الغذائي بالجسم.
5. مهم للرجال والنساء: -يحمي الزنك غدة البروستاتا من التضخم، ويساعد في الحفاظ على مستوى الحيوانات المنوية، وإبقاء حركتها بالصورة الطبيعية.
– زيادة مستوى هرمون التيستوسيرون.
– علاج مشاكل الدورة الشهرية، وتخفيف الأعراض المرتبطة بها.
تـأثير نقص الزنك ويؤدي نقص الزنك في جسم الإنسان إلى عدة مشكلات صحية، أبرزها: أعراض قصر القامة، وقصور الغدد التناسلية، كما يعيق عمليتي الهضم والامتصاص، ما يسبب الإسهال الذي يزيد بدوره حالة سوء التغذية، ليس فقط في الزنك، ولكن في جميع العناصر الغذائية. كما أن نقص الزنك يضعف استجابات جهاز المناعة، ما يرفع خطر الإصابة بالعدوى، التي من الممكن أن تصيب الجهاز الهضميّ، ما يزيد حالة سوء التغذية، ويؤثر نقص الزنك على عمل هرمون الغدة الدرقية ومعدل الأيض في الجسم. كما يؤثر، أيضاً، على حاسة التذوق، ما يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهية، ويزيد أيضاً حالة سوء التغذية، ويسبب تباطؤاً في شفاء الجروح.
